さつまいも

こんにちは、やまうち薬局相生町店です。

暑い日が終わり、だんだんと秋になってきましたが、いかがお過ごしでしょうか？

今回のブログでは、「さつまいも」についてブログを書かせて頂きます。

さつまいもには、下記のような栄養がたくさん入っています。

・ビタミンＣ
ビタミンＣは肌のシミ対策や炎症に効果的と言われる美容に欠かせない栄養素です。

・食物繊維
食物繊維には、水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の２種類があります。
水に溶けやすい水溶性食物繊維は食後の血糖値の上昇を抑えるといわれています。
水に溶けにくい不溶性食物繊維は大腸を刺激し、排便をスムーズにすることで腸がきれいになります。

・ビタミンＥ
体内でできる過酸化脂質の生成を抑え、老化予防に期待がもてます。

・カリウム
体内のナトリウムの排泄を促すナトリウムは体内の余分な水分を排出するため、むくみの解消に期待がもてます。

おいしくて、栄養価の高いさつまいもですが、食べ過ぎてしまうとカロリー過多になってしまうため、食べ過ぎには注意してください。

お体にお気を付けてお過ごしください。