鍋

当ブログにお越し下さりありがとうございます。プラザ中田薬局、ブログ担当近藤です。

12月になり今年一年を振り返ると去年と同様、新型コロナウィルス報道が絶えない年でしたね。

家にいる時間が多くなり家族といる時間も増え、趣味の料理もレパートリーが増えました。
だんだん寒くなり、身体が温まる料理を考えると「鍋料理」を作る機会も増えました。

鍋料理と言っても「寄せ鍋」「土手鍋」「すき焼き」など郷土料理からアレンジ鍋など様々でたくさんあります。

鍋料理を食卓に出すと家族の中に「鍋奉行」がいまして、具材の入れる順番や食べごろなどを支持する人がいます。誰とは言いませんが、料理を作っているのはあたしなんだけど・・・（笑）

鍋奉行で調べると他にも鍋に関する面白い呼称があるんですね

アク代官：主にアクを取り除く係り

待ち奉行・待ち娘：鍋の事について一切口出しせず、ただ食べるだけの係り

皆様は鍋に関する呼称ではどれに当てはまりますか？

家族みんなで楽しく食事ができるのも鍋ならではですね。

忙しい時期ではございますが、お身体を壊さないようご自愛ください。